RECETAS


¡Gracias por visitar México en mi Cocina!



Espero que estas recetas sean de tu agrado... y no olvides regresar a contar tu experiencia.



Si algún enlace no funciona te agradecería mucho que me lo hagas saber.
A mi correo: blogger@mimkblog.com



PLATILLOS PRINCIPALES:
Alambres (o Brochetas) a la Parrilla
Atún a la Mexicana
Caldo de Res, Puchero o Cocido de Res
Carnitas de Puerco
Ceviche Mexicano
Coctel de Camarón
Costillas o Agujas de Res entomatado
Enchiladas Rojas
Enmoladas con Pollo
Ensalada de Pollo y Coditos con Crema
Entomatadas
Filetes de Pescado en Salsa de Perejil
Pozole Rojo
Puntas de Filete de Res a la Mexicana
Salpicón de Res
Sopes
Tamales de Elote, Uchepos o Cuiches
Zacahuil
Asado de Puerco Sencillo
Milanesa de Res
Pollo Entomatado Fácil y Sencillo (NUEVA!)
Picadillo Receta Sencilla
Gorditas de Comal
Calabacitas y elote con puerco
Taquito Dorados de papa
Taquitos Dorados de Pavo

BÁSICOS:
Chorizo Mexicano
Queso Fresco Ranchero
Tortillas de Harina
Cómo hacer Masa de maíz nixtamalizado


SOPAS:
Caldo de Pollo
Sopa de Habas y Nopales
Sopa de Lentejas con Chorizo
Sopa de Tortilla
Sopa de Albóndigas Clásica
Sopa de rueditas o engranes con verduras (NUEVA!)


VEGETALES:
Calabacitas Rellenas con Queso
Esquites Estilo Estado de México
Tortitas de Papa con Queso
Nopales con Huevo
Ensalada de Nopales (Cómo cocinar nopales)
Nopales con Chorizo
Nopales Asados a la Plancha




SALSAS Y ADEREZOS:
Chiles Jalapeños en Escabeche o en Vinagre
Polvo de Chile Piquín
Salsa de Aguacate
Salsa Verde (NUEVA!)
Salsa Pico de Gallo

BEBIDAS:
Agua de Jamaica
Agua Fresca de Plátano
Café de Olla
Licuado de Nopales
Atole de Naranja

POSTRES:
Arroz con Leche
Buñuelos Mexicanos
Capirotada
Rosca de Reyes
Budín de Pan Casero
Pan de elote con solo 4 ingredientes (NUEVA!)





9 comments:

  1. Hola me encantan tus recetas!!! Todo lo que he preparado ha salido delicioso! Felicidades!!! Pero tengo una pregunta, tienes libro de recetas? A veces ando en lugares donde no tengo internet, y se me vino a la mente que sería muy práctico consultar tus recetas de un libro.
    Gracias!!

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    1. Hola,

      Gracias por tu comentario, por el momento no tengo un libro con las recetas. Muchas gracias por visitar el blog. Saludos!

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  2. Soy mexicana casada hace tiempo con español y vivo en Madrid pero te sigo desde hace tiempo y me encantan tus recetas, tambien a mis hijos. Gracias por compartirlas y que Dios te bendiga Pina

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    1. Hola Pina,

      Gracias por probar las recetas, bendiciones para ti y tu familia.

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  3. Tienes alguna receta para ponches navideños?

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  4. Hola Lupita Villa,

    Si la tengo pero en el blog en inglés, todavía no termino de traducirla. Puedes checar al receta en este enlace y usar el traductor de goggle.

    Ve a este enlace: http://bit.ly/1m70uUP

    Saludos!

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  5. ¡Muchas gracias por estas recetas tan buenas! Mi marido es mexicano, y a mí me gusta mucho la comida mexicana, pero cuando queiro cocinar algo y le pregunto como hacer esto o esto, me dice - no lo sé, pregunta a Google. Y ahora he encontrado su blog y le agradezco mucho a usted. Ahora puedo probar a cocinar algo.

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    1. Hola Irina,

      También puedes visitar el blog en inglés con más de 280 recetas mexicanas. Saludos!

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  6. Felicidades por tus delicias culinarias una exquisitez APAPACHOS

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