Los deliciosos tacos estilo "Tlaquepaque" son populares en la ciudad de Monterrey, en el estado norteño de Nuevo León. Estos tacos están hechos con unas ricas tortillas de maíz amarillas rellenas con una jugosa carne de barbacoa de cabeza, y luego se cubren con una salsa color hecha a base de tomates y chiles. Tacos Tlaquepaque En caso de que tengas dudas sobre su picor, la salsa no es tan picante. Personalmente creo que quien inventó estos tacos probablemente estaba deseando enchiladas, ...
Si estas buscando por la receta del tradicional Mucbipollo, llegaste al lugar perfecto! Aquí encontraras una receta detallada de como hacer este delicioso tamal para el día de muertos. Un manjar de la Península de Yucatán. MUCBIPOLLO El Mucbipollo, también conocido como Pibipollo, es un platillo de origen maya, se prepara en los estados de la península de Yucatán, y es preparado para una celebración de Día de Muertos llamada “Hanal pixan”. La característica principal de este ...
Deliciosa Sopa de Pan Chiapaneca,una receta de mi abuela. La sopa de pan es muy fácil de preparar y muy reconfortante. Una receta tradicional de San Cristobal de Las Casas, Chiapas. Sopa de pan Chiapaneca Sopa de Pan Las fiestas familiares son la mejor ocasión para probar las recetas que han pasado por generaciones. Hace algunos meses, de regreso a Tuxtla Gutiérrez, la capital de Chiapas, recordábamos con mis primas las reuniones de cumpleaños o las decembrinas en la casa de mi abuela ...
