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Agua de papaya

Publicado: Jun 22, 2017 · Modificado: Aug 7, 2018 Por Mely Martinez

SALTAR A RECETA

Esta bebida me recuerda a mi papá y a esos calurosos días de verano cuando él se paraba en el mostrador de la cocina, acababa de regresar del trabajo, y lo encontraba cortando la papaya y poniendo todos sus ingredientes en la licuadora. El Agua de Papaya era una de sus bebidas favoritas, justo después de la limonada. Incluso añadía un poco de zumo- jugo de limón fresco a la jarra, como su toque personal a la bebida.

Agua de Papaya

Agua de papaya

En ese momento él escuchaba mi queja: "¿Por qué tuviste que hacer eso? ¡No me gusta el jugo de limón en mi agua de papaya! "Después de esto solo sonreía mirándome con sus cálidos ojos de color café claro, un recuerdo que atesoraré para siempre.

Agua de papaya, deliciosa

¿Sabías que las papayas son originarias del sur de México y de América Central? En México, nos encanta hacer aguas (aguas con sabor) de muchas frutas diferentes, y sus nombres son fáciles de averiguar. Por ejemplo: agua de mango sería jugo de mango. En esta receta, obviamente, vamos a aprender a hacer agua de papaya o jugo de papaya.

Agua de papaya, trocitos de papaya

Cómo hacer agua de papaya

Ingredientes

  • Papaya picada
  • Azúcar
  • Agua fría
  • Cubitos de hielo

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NOTAS:

  • Opcional: zumo- jugo  de limón de un limón grande. A mi padre le encantaba agregar jugo de limón a esta bebida.

INSTRUCCIONES:

  • Coloca la papaya picada, el azúcar y 2 tazas de agua en tu licuadora. Licua hasta que tenga una bebida muy suave.
  • Vierta esta mezcla en una jarra. Agrega cubos de hielo y las 2 tazas restantes de agua. Revuelva y pruebe la dulzura. La mayoría de las veces, las papayas tienden a ser muy dulces, por lo que no es necesario agregar más azúcar a su bebida, así que puedes endulzar a tu gusto.
  • Sirva y disfrute!

¡Buen Provecho!

Mely,

Agua de papaya, disfruta esta refrescante bebida

¿Cuál es tu bebida favorita?  Déjame un comentario, o si tiene preguntas con gusto las responderé, espero que regreses pronto para que cocines más recetas mexicanas

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Disfruta de esta otra bebida Naranjada y Limonada Preparada, o si buscas esta receta en Inglés How to make a quick & easy papaya drink.

📖 Receta

Agua de papaya

Agua de papaya

Mely Martínez - México en mi Cocina
¿Sabías que las papayas son originarias del sur de México y de América Central? En México, nos encanta hacer aguas (aguas con sabor) de muchas frutas diferentes, y sus nombres son fáciles de averiguar. Por ejemplo: agua de mango sería jugo de mango. En esta receta, obviamente, vamos a aprender a hacer agua de papaya o jugo de papaya.
5 from 3 votes
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Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 0 minutes mins
Total Time 10 minutes mins
Course Bebidas
Cuisine Mexicana
Servings 6 Vasos
Calories 52 kcal

Ingredients
  

  • 2 tazas de papaya picadas
  • ¼ de taza de azúcar
  • 4 tazas de agua fría
  • 2 tazas de cubitos de hielo

Instructions
 

  • Coloca la papaya picada, el azúcar y 2 tazas de agua en tu licuadora. Procese hasta que tenga una bebida muy suave.
  • Vierta esta mezcla en una jarra. Agrega cubos de hielo y las 2 tazas restantes de agua. Revuelva y pruebe la dulzura. La mayoría de las veces, las papayas tienden a ser muy dulces, por lo que no es necesario agregar más azúcar a su bebida, así que puedes endulzar a tu gusto.
  • Sirva y disfrute!

Notes

  • Opcional: zumo-jugo de limón de un limón grande. A mi padre le encantaba agregar zumo-jugo de limón a esta bebida.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 52kcalCarbohydrates: 13gProtein: 1gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 16mgPotassium: 85mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 443IUVitamin C: 28mgCalcium: 17mgIron: 1mg
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  1. Eduardo

    February 17, 2021 at 8:07 pm

    5 stars
    Muy buena receta y buen detalle el agregar los recuerdos de aquellas épocas jaja <3

    Reply
    • Mely Martinez

      February 18, 2021 at 12:16 pm

      Hola Eduardo,
      Muchas gracias por visitarnos, espero te guste el agua de papaya. Saludos!

      Reply
  2. Luis Ortega

    November 07, 2020 at 11:06 am

    Me parece,que están haciendo muy buen trabajo,ya que el darnos ese tipo de recetas,nos hacen el día,más fresco y agaradable..muchas gracias..y adelante...!

    Reply

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Acerca de mí

Es autora de México in my Kitchen, un blog dedicado a la cocina tradicional Mexicana. En sus recetas, existe la magia necesaria para preparar cualquier platillo Mexicano y además se lee de fondo, anécdotas que complementan la mejor experiencia para crear y probar esta comida como se debe. Mely tiene en sus letras, ese olor a fonda tradicional que todos buscamos.Conoce a Mely y el origen de México en Mi Cocina, Leer más ...

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