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Recetas de comida mexicana | México en mi Cocina
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Guisados Mexicanos

Aquí vas a encontrar una lista de muchos de los guisados tradicionales mexicanos, estos incluyen guisados con pollo, carne de res, cerdo, con salsa de tomate, con chiles secos, y salsa verde.
Los guisados se sirven durante todo el año, pero son muy favorecidos durante los meses de clima fresco, muchos de estos guisados incluyen verduras y otros son robusta sopas o caldos, como el de albóndigas, el pozole y el mondongo.

  • Estofado de res
  • Bistec Ranchero
  • Mole Verde
  • Mole de Olla
  • Discada Norteña
  • Albóndigas con Chipotle
  • Papas a la diabla
  • Pollo al horno
  • Entomatado de cerdo
  • Cortadillo Norteño
  • Pechugas de Pollo con Verduras
  • Estofado de cola de res con chiles poblano
  • Espagueti con Chorizo en Salsa de Tomate
  • Mole sencillo
  • Huevito en salsa
  • Lengua en Salsa Verde
  • Papas a la Mexicana
  • Huevos a la Mexicana
  • Cerdo al Jitomate
  • Asado de puerco

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Acerca de mí

Es autora de México in my Kitchen, un blog dedicado a la cocina tradicional Mexicana. En sus recetas, existe la magia necesaria para preparar cualquier platillo Mexicano y además se lee de fondo, anécdotas que complementan la mejor experiencia para crear y probar esta comida como se debe. Mely tiene en sus letras, ese olor a fonda tradicional que todos buscamos.Conoce a Mely y el origen de México en Mi Cocina, Leer más ...

Aguas Frescas

  • Agua fresca de pitaya
  • Dos vasos con agua fresca de ciruela mexicana.
    Agua fresca de ciruela
  • Agua Fresca de Pepino con Limón
    Agua fresca de pepino con limón
  • Agua fresca de horchata

Tamales

  • Tamales de Pollo en Salsa Verde
    Tamales de Pollo en Salsa Verde
  • Tamales sin manteca
    Tamales sin manteca de puerco
  • Tamales de elote, uchepos o chuices
    Tamales de Elote, Uchepos o Cuiches
  • Brazo de reina receta yucatan
    Brazo de Reina Yucateco

Recetas populares

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