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Licuado de yogurt con fresas y plátano

Publicado: Mar 31, 2018 · Modificado: Feb 2, 2021 Por Mely Martinez

SALTAR A RECETA

En mi época de estudiante, ir al mercado municipal de Tampico y comprarme un licuado de Yogurt con fresas y plátano en los puestos que estan en una calle inclinada muy conocida como "la bajadita", era la mejor experiencia de mi día. 

Ver al encargado del puesto agarrar el vaso de aluminio que usaban en su licuadora y llenarla con la fruta, hielo, leche, vainilla y azúcar y luego colocarla debajo de la máquina licuadora vertical, que esos aparatos brillantes de cromo, era  una gran escena tan solo contemplar la preparación del licuado, y se que sigue siendo la satisfacción de muchos niños hoy en día en mi ciudad natal.

Licuado de yogurt con fresas y plátano

Esta es una publicación patrocinada en colaboración con Kroger, las recetas y opiniones son 100% mías.
Dos vasos con licuado de yogurt

Después de esperar en una larga fila, comienzas a pensar: "¡ese licuado que está haciendo debe ser mío!". La taza está llena de ese delicioso líquido rosado que se vierte en un vaso alto y luego se coronaba con canela en polvo y el popote el cual es indispensable.

Los licuados de frutas y jugos frescos han estado en nuestra cultura durante décadas. En las ciudades grandes y pequeñas, los trabajadores en la mañana que no tienen tiempo para preparar el desayuno en casa, generalmente tienen un lugar favorito para ir y disfrutar de una bebida deliciosa que (para muchos) será su desayuno o incluso su comida principal del día.

Y dado que estas bebidas están hechas con ingredientes frescos, también son una opción saludable para los atletas después de su entrenamiento.

Licuado de Yogurt con fresas y plátano │Bebidas Mexicanas

Cuando se trata de licuados de frutas, las combinaciones pueden incluir mango, plátanos, fresas, piña, manzana, alfalfa, espinaca, nopales, germen de trigo, avena, leche, yogur y otros jugos de frutas. Son populares durante la mañana, pero generalmente los puedes consumir a cualquier hora del día.

Un lugar donde siempre encontrarás este tipo de lugares son los mercados municipales. Llamamos a estos lugares Refresquerías, y las bebidas se llaman jugos y Licuados. Estos establecimientos también venden cócteles de frutas, que pueden ser cubiertos con granola, salvado de trigo, germen de trigo, coco rallado, yogurt, pasas, miel y otros ingredientes.

No tenemos un mercado municipal en cada ciudad aquí en los Estados Unidos, pero algunos supermercados son realmente buenos organizando los productos que ofrecen. ¿Has prestado atención a eso? No me di cuenta de esto hasta el domingo pasado por la noche cuando fui a mi tienda Kroger local. 

Tienen la sección de productos agrícolas cerca de las secciones de lácteos y cereales: ¡todo lo que necesitaba para preparar mis licuados matutinos! No sé si la organización es la misma en todas las tiendas, pero me encanta. Además, las tiendas Kroger también tienen una gran selección de comestibles y productos latinos. Todo lo que necesita para preparar sus comidas favoritas y para celebrar este Mes de la Herencia Hispana.

"De hecho, Kroger es un destino excelente para los amantes de la comida que quieren obtener los ingredientes internacionales que necesitan para hacer deliciosas comidas étnicas, que incluyen comidas mexicanas y de otros paises latinos".

Y ahora vamos a la receta.

Cómo hacer licuado de yogurt con fresas y plátano

Ingredientes

  • Plátano maduro
  • Fresas frescas
  • DRINK CHOBANI® bebida de yogurt griego
  • Extracto de vainilla
  • Miel o azúcar
  • Cubitos de hielo
  • Canela molida opcional

Ir a la Receta

Licuado de Yogurt con fresas y plátano │Ingredientes para este delicioso batido

NOTAS:

  • También puedes agregar ½ taza de leche y reducir la cantidad de cubitos de hielo a solo una taza.

INSTRUCCIONES:

  • Coloca los plátanos, las fresas, la bebida de yogur griego DRINK CHOBANI®, los cubitos de hielo, la vainilla y la miel en tu licuadora. Procesa hasta que quede suave y sirva. Agrega la canela molida encima.
Licuado de Yogurt con fresas y plátano │Bebidas Mexicanas

¡Disfruta de tu Licuado de Yogurt con fresas y plátano

Disfrute de esta bebida mexicana Agua Fresca de Pepino con Limón. Ver receta en inglés Strawberry banana Yogurt smoothie.

Algunas refresquerías también venden tortas, que son sandwiches rellenos de embutidos (o cerdo asado) y aguacate, queso fresco mexicano, tomates y jalapeños en escabeche. Por lo tanto, es bastante común encontrar personas disfrutando de su licuado junto a una buena torta. Entonces, la próxima vez que compres en su Kroger favorito, no se olvide de comprar todo lo que necesitas para recrear este dúo clásico en casa; Kroger tiene todos los ingredientes, incluso compro el pan especial para las tortas en mi tienda Kroger.

Haga clic en el enlace para obtener algunos cupones valiosos. KROGER SAZON REMIX, en ese mismo sitio web encontrarás más recetas para otros países de América y mezclas de cocina.

Soy muy selectiva con quien me asocio ya que no quiero abrumar a mis lectores con productos y patrocinios. Por lo tanto, si ves una empresa o producto con el que estoy trabajando, ¡es porque son emprensas en las que confio! Ellos ayudan a este pequeño blog a seguir produciendo recetas deliciosas y mostrándote las cosas que amo.

📖 Receta

Licuado de Yogurt con fresas y plátano

Mely Martínez - México en mi Cocina
Delicioso licuado de yogurt con fresas y plátano. Perfecto para esas mañanas cuando andas de prisa y tienes que prepara un desayuno saludable. Es muy rápido de preparar y el sabor de la canela en polvo le da un toque perfecto a tu paladar. 
4.80 from 5 votes
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Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Total Time 20 minutes mins
Course Bebidas
Cuisine Mexicana
Servings 2
Calories 218 kcal

Ingredients
  

  • 1 plátano maduro de tamaño mediano
  • 1 taza de fresas frescas
  • 1 10 oz DRINK CHOBANI® bebida de yogurt griego
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de miel o azúcar
  • 1-1 / 2 taza de cubitos de hielo
  • Una pizca de canela molida opcional

Instructions
 

  • Coloca los plátanos, las fresas, la bebida de yogur griego DRINK CHOBANI®, los cubitos de hielo, la vainilla y la miel en tu licuadora. Procesa hasta que quede suave y sirva. 
  • Agrega la canela molida encima.

¡Disfruta de tu Licuado de Yogurt con fresas y plátano

    Notes

    • También puedes agregar ½ taza de leche y reducir la cantidad de cubitos de hielo a solo una taza.

    Nutrition

    Serving: 1gCalories: 218kcalCarbohydrates: 37gProtein: 16gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 7mgSodium: 71mgPotassium: 528mgFiber: 3gSugar: 28gVitamin A: 52IUVitamin C: 47mgCalcium: 183mgIron: 1mg
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    Es autora de México in my Kitchen, un blog dedicado a la cocina tradicional Mexicana. En sus recetas, existe la magia necesaria para preparar cualquier platillo Mexicano y además se lee de fondo, anécdotas que complementan la mejor experiencia para crear y probar esta comida como se debe. Mely tiene en sus letras, ese olor a fonda tradicional que todos buscamos.Conoce a Mely y el origen de México en Mi Cocina, Leer más ...

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