Atole de Elote

Cuando hace mucho frío y más en un día frío de otoño, un atole de masa de maíz es una excelente manera de mantenerte caliente. Hay muchas formas diferentes de hacer esta bebida cremosa, con la textura espesa y deliciosa. Disfruta de estos Atoles, Atole de Elote y Atole de Masa

cantidad

4 porciones

TIPO

Bebidas

tiempo

25 mins

COCINA

Mexicana

– Disuelva la maicena en una taza de agua hasta que no queden grumos y reserva. Coloca los de granos de elote con 1 taza de leche en la licuadora y licua hasta que quede se forme una mezcla uniforme.

Instrucciones

1

– Disuelva la maicena en una taza de agua hasta que no queden grumos y reserva. Coloca los de granos de elote con 1 taza de leche en la licuadora y licua hasta que quede se forme una mezcla uniforme.

Instrucciones

2

– Cocina a fuego medio, haciendo hervir la mezcla y revolviendo frecuentemente para evitar que se pegue, hasta que la mezcla se espese. Podría tomar 15 minutos o más llegar a este punto.

Instrucciones

3

– Retira del fuego y sirva caliente.

Instrucciones

4