– En un tazón mediano, mezcla la cebolla, el chile serrano, el cilantro y el tomate. Apriete el jugo de limón sobre todo, sazone con sal y pimienta, y agite suavemente la mezcla.
– Ahora, agrega los chicharrones de cerdo a la mezcla hasta que se combinen bien. El siguiente paso… ¡disfrútalo!
– También puedes servir una salsa picante al lado, para los que les gusta condimentar las cosas. Yo soy una de esas personas, por eso lo menciono.