– En un tazón grande coloca el pollo cocido y deshebrado junto con las papas, las zanahorias, el apio, los chícharos y por ultimo la manzana.
– Mezcla todo con mucho cuidado y agrega la mayonesa, además intenta de que no se quiebren o desbaraten las verduras.
– Sazona con sal y pimienta. Refrigera por lo menos 4 horas para que los sabores se mezclen muy bien. Créeme, vale la pena esperar, ya que después de unas horas de refrigeración sabe mucho mejor.