– Precalienta el horno a 350 grados. Calienta la salsa en una sartén hasta que esté caliente pero no hirviendo.  Las tortillas deben estar secas para que tengan capas bien formadas, las cuales se suavizan durante la cocción, como las de la imagen anterior, se han dejado en el horno durante la noche, con el horno apagado. De esta manera, no tienes que freírlas para mantener su forma, se asemejan a las hojas de lasaña.