– Coloca el plátano en una sartén caliente y ásalo, gíralo para asarlos uniformemente. Está bien si se rompe. Puedes hacer una pequeña hendidura en la cáscara antes de asarlos si prefieres para dejar salir vapor por ella. Esto también lo puedes hacer en tu parrilla. O durante su próxima barbacoa, colocando los plátanos en la parte en la parrilla y comerlos como postre.
– Después de unos minutos estarán listos para servir en un tazón pequeño con leche tibia y cubierto con canela molida.
– Y si disfrutas de las calabazas, esta es otra forma de comerlas. Calabaza al horno con leche tibia y una cucharadita de azúcar morena. Estos 2 platos eran comunes para el desayuno o como una cena ligera en la casa de la abuela. Ahora usa tu imaginación y agrega los ingredientes de tu elección.