– Coloca los tomatillos en la licuadora junto con la cebolla, chile Serrano y agua. Prenda la licuadora a que se licue y tenga una consistencia gruesa. Cada licuadora tiene diferente potencia, así que el tiempo de licuado depende mucho de tu licuadora. Solo asegúrate que la salsa se vea aún gruesa o tosca.
– Ahora, agrega el cilantro y el aguacate. Prende de Nuevo tu licuadora. Y procesa la salsa hasta que tenga una consistencia cremosa y uniforme. Coloca la salsa en una salsera, sazona con sal y pimienta. Y a disfrutar!