Tostadas de Carne

Tostadas de Carne, deliciosa carne deshebrada bien sazonada, serás la reina de la cocina con tu familia cuando les prepares estas ricas y fáciles tostadas.

cantidad

6 porciones

TIPO

Carne de Res

tiempo

30 mins

COCINA

Mexicana

– Puedes utilizar un corte de carne diferente. Deshebra o pica  en trozos muy pequeños, si vas a empezar desde cero, cocina la carne antes o el día anterior. Me gusta cocinar la carne en la mañana y siempre preparar más de lo que se necesita para poder congelarla y utilizarla en otros platillos.

Instrucciones

1

– Coloca los ingredientes en una olla agrega agua a que quede a dos pulgadas por encima de la carne y cocine a fuego medio. El tiempo de cocción será de aproximadamente 2 horas hasta que la carne esté lo suficientemente suave como para ser deshebrada.

Instrucciones

2

– Deja enfriar, sazona con sal y pimienta. Puedes cocinar más de medio kilo, la carne cocinada de esta forma es ideal para tacos, sándwiches y mucho, mucho más.

Instrucciones

3

Ahora vamos al proceso de preparar la tostada. – Coloca una pequeña cantidad de frijoles refritos sobre un lado de cada tostada, alrededor de 2 cucharadas. A continuación, añada la carne deshebrada de manera uniformemente sobre cada tostada.

Instrucciones

4

– Agrega la lechuga, la cebolla y el tomate.

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5

– Espolvorea el queso desmenuzado,  y agregue el aguacate en trocitos.

Instrucciones

6

– Deje que tus invitados o los miembros de tu familia añadan la crema a su gusto.

Instrucciones

7

– Ya puedes servir inmediatamente, no te olvides de tener una buena salsa picante y algunas servilletas, para la ocasión.

Instrucciones

8