Lave las fresas y sécalas con una toalla de papel; córtalas en pedazos ½ pulgada, si son fresas grandes, cortalas en rebanadas.
En un tazón, mezcla la nata, la leche condensada (o el azúcar), la vainilla y la canela. Prueba la dulzura.
Divida la mezcla de crema en 4 tazas de servir y agrega las fresas; decora con menta fresca.
* Puedes utilizar la leche condensada o el azúcar para endulzar las Fresas con Crema; tendrás que ajustar la cantidad dependiendo de la acidez de las fresas.
** También puedes sustituir la crema mexicana mezclando ¾ tazas de crema agria con un ¼ de taza de crema para batir. Algunas cremas vendidas como cremas "mexicanas" han añadido sal, así que por favor lea los ingredientes en la etiqueta antes de comprar, ya que el sabor salado puede arruinar el postre.
Porciones: 1g | Calorías: 109kcal | Carbohidratos: 20g | Proteína: 2g | Grasa: 2g | Grasa Saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Colesterol: 7mg | Sodio: 27mg | Potasio: 251mg | Fibra: 2g | Azúcar: 17g | Vitamina A: 109IU | Vitamina C: 64mg | Calcio: 78mg | Hierro: 1mg