Instrucciones para Salsa de Chamoy
En un tazón pequeño de vidrio, mezcla la mermelada de albaricoque, el jugo de limón, el pimiento rojo McCormick, el condimento de chile ancho McCormick y la sal. Ponga a un lado mientras preparas el siguiente condimento.
Cómo hacer Polvo Miguelito Casero
Mezcla el azúcar, el polvo de chile picante estilo mexicano McCormick, y la sal. Si estás usando colorante, agrega las gotas después de mezclar los ingredientes secos. Mezcla bien y deja secar al aire durante unos 10 minutos.
Paso final, prepara un delicioso gazpacho de frutas estilo Michoacán con un poco de jugo de naranja. Vierta un poco de la salsa chamoy y espolvorea el polvo miguelito casero.
* La receta de esta salsa Chamoy es realmente deliciosa, y mi hijo incluso le encanta con alitas de pollo. Si eres alguien que disfrutas de este tipo de sabores, te recomiendo que doble o cuádruple la cantidad para tenerlo a mano en tu refrigerador.
** Este polvo de condimento es generalmente de color rojo cuando se vende en pequeños paquetes, puedes elegir no utilizar el colorante de alimentos, ya que los sabores de esta receta no se verán afectados si lo vas a dejar de usar.
Porciones: 1g | Calorías: 126kcal | Carbohidratos: 33g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa Saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 172mg | Potasio: 60mg | Fibra: 1g | Azúcar: 26g | Vitamina A: 476IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg