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Salsa Cruda de Chile Serrano

Las salsas crudas son rápidas y fáciles de hacer y son un gran complemento para un bistec o pollo asado a la plancha o al carbón. Esta es una de esas salsas, la cual no tendrás necesidad de hervir o asar.
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Course: Salsas
Cuisine: Mexicana
Prep Time: 5 minutes
Total Time: 5 minutes
Servings: 3 /4 de taza
Calories: 5kcal

Ingredients

  • 6 chiles serranos picados
  • 1 diente de ajo pequeño picado
  • ½ taza de agua
  • sal al gusto

Instructions

  • Coloca los chiles Serranos, ajo y agua en la licuadora.
  • Procesa hasta que tengas una salsa suave. Sazona con sal y ya esta lista para servir. Esta salsa se mantiene refrigerada por hasta 4 días. Tambien la puedes usar para tacos y carnes a la parrilla.

Nutrition

Porciones: 1g | Calorías: 5kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa Saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 391mg | Potasio: 41mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 113IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 5mg | Hierro: 1mg