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Salsa Cruda de Chile Serrano

Las salsas crudas son rápidas y fáciles de hacer y son un gran complemento para un bistec o pollo asado a la plancha o al carbón. Esta es una de esas salsas, la cual no tendrás necesidad de hervir o asar.
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Course: Salsas
Cuisine: Mexicana
Prep Time: 5 minutes
Total Time: 5 minutes
Servings: 3 /4 de taza
Calories: 5kcal
Author: Mely Martínez - México en mi cocina

Ingredients

  • 6 chiles serranos picados
  • 1 diente de ajo pequeño picado
  • ½ taza de agua
  • sal al gusto

Instructions

  • Coloca los chiles Serranos, ajo y agua en la licuadora.
  • Procesa hasta que tengas una salsa suave. Sazona con sal y ya esta lista para servir. Esta salsa se mantiene refrigerada por hasta 4 días. Tambien la puedes usar para tacos y carnes a la parrilla.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 5kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Sodium: 391mg | Potassium: 41mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 113IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 5mg | Iron: 1mg