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Agua de papaya

Agua de papaya

¿Sabías que las papayas son originarias del sur de México y de América Central? En México, nos encanta hacer aguas (aguas con sabor) de muchas frutas diferentes, y sus nombres son fáciles de averiguar. Por ejemplo: agua de mango sería jugo de mango. En esta receta, obviamente, vamos a aprender a hacer agua de papaya o jugo de papaya.
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Plato: Bebidas
Cocina: Mexicana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 6 Vasos

Ingredientes

  • 2 tazas de papaya picadas
  • ¼ de taza de azúcar
  • 4 tazas de agua fría
  • 2 tazas de cubitos de hielo

Elaboración paso a paso

  • Coloca la papaya picada, el azúcar y 2 tazas de agua en tu licuadora. Procese hasta que tenga una bebida muy suave.
  • Vierta esta mezcla en una jarra. Agrega cubos de hielo y las 2 tazas restantes de agua. Revuelva y pruebe la dulzura. La mayoría de las veces, las papayas tienden a ser muy dulces, por lo que no es necesario agregar más azúcar a su bebida, así que puedes endulzar a tu gusto.
  • Sirva y disfrute!

Notas

  • Opcional: zumo-jugo de limón de un limón grande. A mi padre le encantaba agregar zumo-jugo de limón a esta bebida.