Cóctel Margarita

Esta receta es para el Cóctel Clásico Margarita, con su combinación de tequila, jugo de limón, jarabe natural y triple seco, aunque también puedes usar Cointreau, adornado con rebanadas de naranja o limón.

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Course: Bebidas

Cuisine: Mexicana

Prep Time: 5

Total Time: 5

Servings: Porción

Calories: 321kcal

Author: Mely Martínez - México en mi Cocina

Ingredients

JARABE:

▢ 1 taza de azúcar
▢ 1 taza de agua

CÓCTEL MARGARITA:

▢ 1 ½ cucharadas de jugo de limón más extra para cepillar
▢ 1 cucharada de sal marina
▢ 2 cucharadas de jarabe natural *
▢ 1 taza de hielo triturado
▢ 4 cucharadas de tequila Noble Reposado
▢ 1 ½ cucharadas de licor triple seco
▢ 1 rebanada de limón para decorar

Instructions

JARABE NATURAL

Mezcla el azúcar y el agua en una cacerola pequeña y colócala a fuego medio-alto. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto y se forme el jarabe. Alrededor de 3 minutos. Enfría antes de usar para hacer el cóctel.

CÓCTEL MARGARITA

Cepille el borde de un vaso de cóctel con jugo de lima. Extienda la sal en un plato pequeño y sumerja el borde del vidrio en él para cubrirlo. Ponga a un lado en el refrigerador.
Ponga un poco de hielo en una batidora de cócteles y agrega los ingredientes restantes.
Cubra y agite vigorosamente hasta que se forme una niebla en el exterior de la batidora.
Agrega en el vaso de cóctel preparado y decorar con una rodaja de limón.

Salud!

Notes

* La receta es de México, el libro de cocina indica utilizar 1 ½ cucharadas de jarabe. Lo ajusté a mi gusto y para adaptarme a mi receta casera de jarabe.
Puedes comprar el jarabe natural en su supermercado local o hacer la receta anterior de la manera que lo hago en casa; tendrá suficiente jarabe para hacer 8 margaritas o reservarlo para endulzar su té o bebidas favoritas.

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